圣誕大餐(Christmas Dinner) 正像國人過春節(jié)吃年夜飯一樣，歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家團聚，圍坐在圣誕樹下，共進節(jié)日美餐。圣誕大餐吃火雞的俗始于1620年，火雞烤制工藝復雜，味道鮮美持久，以致麥兜小朋友垂涎三尺。這種風俗盛于美國。英國人的圣誕大餐是烤鵝，而非火雞。奧大利人愛在安夜里，全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓圣誕大餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時伴以名酒，吃得大家歡天喜地。

在西方，只要是圣誕節(jié)享用的家宴都稱為圣誕大餐。不過，有幾道傳統(tǒng)食品是圣誕節(jié)所不可缺少的，比如圣誕火雞、煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等。

傳統(tǒng)的圣誕大餐，在最早的時候流行吃烤豬、火腿;后來是火雞、三文魚�？傊�是以肉為主。除了吃肉，圣誕大餐還得有紅酒。圣誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、杏仁、葡萄干等佐料，然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋)，最后淋上一點伏特加，起鍋之后，一杯下肚，真是又香又暖。圣誕大餐的另一部分是甜點，如餅干、蛋糕等。這類食品一般在圣誕節(jié)前夕就開始準備了，一家人坐在一起制作，孩子們也最愛參與這類他們覺得有趣的事，因為圣誕糕點可以按照他們喜愛的形狀和味道來做。瑞典語系的國家在做圣誕糕點時，人們會故意放一顆完整的杏仁，誰要是吃到這顆唯一完整無損的杏仁，誰就是新年的幸運之神。幸運之神當然是有獎品的，北歐人獎給幸運之神的經(jīng)常是個戴著紅蝴蝶領結的小豬形大餅干;在荷蘭和德國則是小黑人彼得�？梢姡�在西方吃圣誕大餐不僅可以一飽口福，而且還可以領略一種極具情趣的文化。