世界糧食日(World Food Day，縮寫為WFD)，是世界各國政府每年在10月16日圍繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行紀念活動的日子。世界糧食紀念日，是在1979年11月舉行的第20屆聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(簡稱"聯(lián)合國糧農(nóng)組織")大會決定:1981年10月16日為首次世界糧食日紀念日。此后每年的這個日子都要為世界糧食日開展各種紀念活動。

我國糧食狀況

我國是一個人口眾多的農(nóng)業(yè)大國，2008年我國糧食總量已經(jīng)超過了10000億斤，人均糧食占有水超過了380公斤，高于世界人均水的，2014年全國糧食總產(chǎn)量60709.9萬噸，實現(xiàn)了新中國成立以來的首次連續(xù)11年增產(chǎn)。但糧食問題仍然是國民經(jīng)濟發(fā)展中的突出問題。因此，開展愛糧節(jié)糧、反對浪費宣傳教育活動，是事關國計民生、社會穩(wěn)定的大事。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約，是中華民族的傳統(tǒng)美德，為推動建設節(jié)約型社會，國家糧食局確定"愛糧節(jié)糧宣傳周"活動的主題為"糧食與建設節(jié)約型社會"。每一位市民要樹立"節(jié)約糧食光榮，浪費糧食可恥"的觀念，自覺從如今做起，從自身做起，節(jié)約每一粒糧食，抵制和反對浪費糧食的行為，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好風尚。

合理營養(yǎng) 科學膳食

我國衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應吃的主要實物種類。寶塔各層位置和面積不同，反映出各類食物在膳食中的地位和應占的比例。類食物位居底層，每人每天應該吃250g-400g；蔬菜和水果居第二層，每天應吃300g-500g和200g-400g； 魚、禽、肉、蛋等動物性食物位于第三層，每天應該吃125g-225g（魚蝦類50g-100g ,畜、禽肉50g-75g，蛋類25g-50g)；奶類和豆類食物合居第四層，每天應吃相當于鮮奶3009的奶類及奶制品和相當于干豆30g-50g的大豆及制品。第五層塔頂是烹調油和食鹽，每天烹調油不超過25g或30g，食鹽不超過6g。