相信很多家長(zhǎng)都會(huì)在高考前給自己的孩子準(zhǔn)備一些能夠增強(qiáng)記憶力的食物，那么考生補(bǔ)腦應(yīng)該吃什么呢？趕快跟小編來(lái)了解一下都有哪些食物幫助考生提高記憶力吧！

一、幫助考生補(bǔ)腦的水果

1、橘子

橘子屬于典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害，同時(shí)它還含有大量的維生素A、B1和C�？荚嚽盎蛘呖荚嚻陂g適量吃一些橘子，能使人感到精力充沛。

2、香蕉

香蕉富含被稱為“智慧之鹽”的磷，也是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，而且熱量很低。同時(shí)香蕉還富含礦物質(zhì)，其中鉀離子的含量尤其豐富，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，經(jīng)常食用有健腦的作用。

二、高考前有效提高記憶力的蔬菜

1、南瓜

南瓜的維生素A含量超過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素，也是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性味甘，具有清心醒腦的功效。因此，神經(jīng)衰弱或者記憶力減退的人可以適當(dāng)吃些南瓜，每日一次，效果非常好。

2、辣椒

維C含量居蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)�！袄薄蔽哆�是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。生吃效果更好。

三、高考前補(bǔ)腦的肉類

1、牛肉

牛肉中含有豐富的鐵，鐵是一種重要的礦物質(zhì)，可以幫助保持活力和集中注意力。同時(shí)，牛肉還含有有助于提高記憶力的鋅，是一種很不錯(cuò)的補(bǔ)腦食物。

2、鮭魚

鮭魚也是高考考生的補(bǔ)腦幫手之一。鮭魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)，以及對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有保護(hù)作用的Ω-3脂肪酸，但脂肪含量卻很低，而且含有EPA和DHA，有助于提高腦細(xì)胞的活性，增強(qiáng)記憶力和理解能力。

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