徐州工程學院王牌專業(yè)：食品科學與工程、財務管理、漢語言文學、計算機科學與技術、會計電算化、工程造價等。

徐州工程學院王牌專業(yè)

江蘇省重點專業(yè)：機械類、食品科學與工程類、工商管理類、漢語言文學、計算機科學與技術

江蘇省專業(yè)：食品科學與工程、財務管理、漢語言文學、計算機科學與技術、會計電算化、工程造價

徐州工程學院第一批校級重點學科

機械電子工程

農產品加工與貯藏工程

結構工程

區(qū)域經濟

企業(yè)管理學

運籌學與控制論

計算機應用技術

給排水工程

中國古代文學

徐州工程學院第二批校級重點學科

安全科學與工程

統(tǒng)計學

工商管理學

應用經濟學

控制科學與工程

材料科學與工程

化學工程與技術

中國語言文學

生物工程

風景園林學

教育學

設計學

體育學

外國語言文學