1, 將乾蔥、生姜片、蒜頭及蔥爆香,放入火雞肚內(nèi),以幼繩扎實(shí)火雞.

2, 我們做好了糖醋里脊和洋蔥爆牛肉絲.

3, 桌上除了蔥爆海參、煎餅卷大蔥,還有十六道菜,都是山珍海錯(cuò),美味佳肴。

4, 筍子炒山雞、白斬雞、酸菜炒臘肉、炒粉腸、蔥爆雪兔肉、清蒸三角魴、酸菜雪兔湯,更重要的,中間蒸籠里,正是讓小胖子李有財(cái)口水流不停的美味。

5, 羅漢大蝦、串炸鮮貝、蔥爆牛柳、蠔油仔雞、鮮蘑菜心。

6, 河鱉煮熟了,老劉開始“拆架”,把鱉肉一一撕下來,然后以山蔥爆鍋,鱉肉下鍋爆炒幾下,加入老湯、添水,放入鱉骨,清燉起來。